KOCA(コーカ) - 東京都大田区のコワーキングスペース / シェア工房 / イベントスペース

SHARE KITCHEN

創業支援機能を備えた「飲食店営業許可」と「菓子製造許可」を取得した
会員制の菓子製造専門シェアキッチン

コーカ_キッチンは菓子製造専門のシェアキッチンとして、主にケータリングの仕込み、キッチンカーの製造拠点、メニュー開発、製品開発のテストキッチン、キッチンを使ったワークショップ・お菓子教室、菓子販売(※一部条件付き)、イベントなどにご利用いただけます。

ご入会までの流れ

1お問い合わせ

お問い合わせフォームより、利用内容・利用頻度・利用時期をご入力ください。

2内覧

内覧日時を調整し、実際にコーカ_キッチンをご覧いただきます。その際に利用方法の概要を直接説明致します。

3利用規約説明

ご利用いただけるようであれば、コーカ_キッチン利用規約と細かな利用方法を説明いたします。規約内容を確認いただきご承諾いただきます。

4トライアル利用

実際にキッチンをご利用いただきます。キッチンや道具の使用感を実際にご利用いただきます。

※トライアル利用料として別途料金(1,100円/1h(税込))をいただきます。
※入会される場合は、事務手数料(22,000円(税込))をお支払いいただきます。

5契約手続き

トライアル利用をいただき使用感に問題なければ、契約手続きを行います。施設利用契約手続き、情報共有システムや予約システムの設定を行います。

6入会完了

コーカ_キッチンの一員としてキッチンをご利用いただけます!

施設 / 設備

仕様・設備 ■ 菓子製造許可:菓子、パンなどを調理・販売可能 ※一部条件付き
■ 飲食店営業許可:ケータリング・カフェ営業(※一部条件付き)可能
主な設備
  • キッチンエイド

  • 電子オーブン×2

  • フードプロセッサー

  • トースター

  • 電子ケトル

  • ハンドミキサー

  • 電子炊飯器

  • ボウル各種

  • グラスなど食器各種

その他の設備 3口IHコンロ・冷蔵冷凍庫・2槽シンク・手洗いシンク・収納ボックス・ゴミ箱・計量カップ・まな板・ボウル・ざる・菜箸・お玉・鍋・フライパン・蒸し器・トング・包丁・ワインオープナー・缶切り・栓抜・その他調理器具各種・食器類各種・Wifi
有料設備 専用ロッカー・登記申請等・ブース席・個室・デジタルファブリケーション工房

利用プラン / 料金プラン

利用料金
月20時間コース(会員登録制) 月額利用料28,600円(フリーアドレス利用料込)
※月20時間以内利用可能/21時間以上の利用は1,100円/時間
フリーコース(会員登録制) 月額利用料18,700円(フリーアドレス利用料込)
1,100円/時間加算
スポット利用(会員登録無) 4,400円/1時間 
※3時間から利用可能

※金額は全て税込

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